تارت الأوريو والشوكولاته | chocolate oreo tart

---

السلام عليكم  ..

جبت لكم وصفة للأوريو لذيييذة وسهله ماتحتاج فرن ، عباره عن قاعده بسكويت الاوريو محشيه بجاناش الشوكولاته وموزع عليها قطع الاوريو وحبيبات الفول السوداني ، الطعم متوازن ورائع ، ما تحسون أنه حاالي بزياده

الوصفة ممكن تطبقونها على أي قالب تارت مستطيل أو دائري لكن أفضل تطبقونها في قالب 4X14 انش عشان تطلع مضبوطه.

القاعده:

• ٣٠٠ غ بسكوت أوريو بدون حشوه (٩ أكياس تقريباً من اللي فيها أربع حبات)
• ١٠٠ غ زبدة ذائبة

حشوة الشوكولاته:

• كوب كريمة الخفق الثقيلة
• ١ و ١/٢ كوب حبيبات الشوكولاته السوداء، أو ٤ و ١/٢ أكياس شوكولاته جالاكسي السوداء
• ١٠ غ زبدة

للتزيين:

• ٤ أو ٥ بسكوت أوريو
• حبيبات الشوكولاته، أو حبيبات الفول السوداني

1. يطحن بسكويت الأوريو طحن ناعم، ثم يوضع في زبديه عميقه ويعجن مع الزبده حتى يتجانس.
2. يوزع الخليط بالتساوي في قالب تارت متحرك 4X14 انش، ونضغط إلى الأسفل والأطراف بحيث نترك مجالاً للحشو في المنتصف، ثم يوضع القالب في الثلاجة في حين تحضير الحشوة.
3. للحشو: تسخن كريمة الخفق في قدر متوسط بحيث يغلي قليلاً، ثم يرفع من النار ويضاف إليه الشوكولاته السوداء ويترك لمدة دقيقتين بدون تحريك.
4. تُحرك الشوكولاته مع الكريمة بواسطة المشبك اليدوي حتى تتجانس ثم يضاف إليها الزبده وتحرك حتى تذوب ويتجانس الخليط.
5. يصب خليط الشوكولاته بعد أن يبرد قليلاً في قالب التارت، ثم يزين بقطع الأوريو وحبيبات الشوكولاته أو حبيبات الفول السوداني.
6. يُبرد لمدة ساعتين على الأقل ويفضل تبريده ليلة كاملة، ثم يقدم.