لاتيه الماتشا يمكن تقديمه ساخن أو بارد مشروب صيفي منعش له فوائد كثيره ذكرناها هنا شاي الماتشا الأخضر ..
يتميز الاتيه البارد بأنه يخفي حدة طعم الماتشا أكثر منه ساخناً. الوصفه سهله تطبق في دقيقتين حاول تجربتها للحصول على الفوائد..
- ملعقه صغيره ماتشا
- فنجان ماء ساخن
- كوب حليب طازج بارد (يمكن استخدام حليب اللوز أو جوز الهند أو حليب الصويا حسب الرغبة)
- ملعقة كبيرة عسل (يمكن الاستغناء عنه)
- ثلج
- ينخل الماتشا في قاع الكأس ثم يضاف عليه الماء الساخن ويخفق بواسطة الأداة الخاصه به حتى تتكون الرغوة (لمعرفة الطريقه الصحيحه يرجى الاطلاع هنا)
- يضاف العسل ثم مكعبات الثلج ثم يصب عليه الحليب كما في الصوره..
أو يمكن وضع الحليب والثلج في الكأس أولاً ثم اضافة الماتشا عليه.. ويقدم
مدونه توينز - Twins Baker 