سلطة اليوم سهله وسريعه تحضر في خمس دقائق.. أهم مكوناتها الجرجير والتتبيله والباقي يمكن استبداله وبعضه يمكن الاستغناء عنه.. الكمية تكفي شخصين..
- نصف إلى حزمة كاملة جرجير مقطع بشكل متوسط الحجم
- 6 – 8 طماطم سيري مقطعة نصفين
- 2 م ك جوز البيكان مجروش (يمكن استبداله بصنوبر محمص أو كاجو)
- م ك رمان (يمكن الاستغناء عنه)
- م ك خل البلسميك
- م ك زيت زيتون
- نصف ليمونه
- ملح
- التتبيله: نخلط في فنجان البلسميك مع الليمون والملح وزيت الزيتون.
- في وعاء متوسط الحجم نضع الجرجير والطماطم وجوز البيكان ونصب عليهم التتبيله و نخلطهم قليلاً ثم يوضع الرمان على الوجه وتقدم.
مدونه توينز - Twins Baker 