مولتن كيك Molten Lava Cake

السلام عليكم ..

وصفه سهله وبسيطه وسريعه للمولتن كيك .. اتمنى تعجبكم ..

تذوب الشوكولاته والزبده في حمام مائي ثم يُرفع من النار
يضاف اليه السكر والدقيق ويخلط
ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيداً
يصب خليط المولتن على ٣ أو ٤ أطباق (قابله لدخول الفرن) ، ثم نضع في المنتصف من كل طبق القليل من زبده الفول السوداني ونجعله يغوص فيه
ثم توضع الأطباق على صينية فرن
ثم توضع في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت ٢٠٠ مئوي لمدة ١٥ الى ١٦ دقيقه
بعد اخراجها من الفرن تترك دقيقتين لتبرد قليلاً ، ثم تقدم بجانب آيس كريم فانيلا حسب الرغبه ..